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香酥猪排的做法_香酥猪排怎么做_随风远行cheng的菜谱

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1张图片“炸猪排确信老老少少都很反感吧!外脆里嫩,香酥可口,一块块圆滑的大排意味著给你谗言欲滴。在早上的情况下保证上一碗面,敲上一块不久炸伤过的大排(浇头)那才算是的确的美味可口扩大的早饭。” 食物清单主要材料猪大排风定生鸡蛋2只香炸粉100克(袋)木薯淀粉适当辅材食用油500g生抽酱油小勺调料1勺白胡椒粉适当椒盐粉少量盐适量白砂糖少量小香葱1颗咸香口感炸加工工艺廿分鐘用时比较简单可玩度脆香猪排的做法流程1猪大排自来水清洗控干水份2猪大排煎炸,加上料酒、生抽酱油、盐、糖、椒盐粉、白胡椒粉、葱段捉剪子一会再放冰箱冷藏至少一个小时使大排出味,还可以提前夜里煎炸好,早上拿出来炸。3准备香炸粉、木薯淀粉和鸡蛋液。

4大排双面沾有鸡蛋液5涂抹鸡蛋液再作双面白布上木薯淀粉。6再一次沾有鸡蛋液7最终白布上香炸粉8半成品加工猪排基础成形9放进适当的油~我就用的是食用油,炸伤的情况下比较香酥一点。10类似水温上去,猪排放锅里炸双面金黄色。

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11炸伤好的大排炒或夹起来控干油12摆盘13制成品图14制成品图15加上上一碗面意味著美味可口小技巧在卖猪排的全过程中让商贩用锤扔施明德就越厚就越高,那样方便无须自身回家了再作扔,扔过的易熟,口味又好。在炸的情况下用筷子刷个面注意以防炸糊了。


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