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肯德基盯上现磨咖啡市场 3月内600家餐厅“开卖”

本文摘要:二零一五年1月12日起,肯德基北京高达300家餐厅开售现磨咖啡产品系列,并将价钱以定在十元起。它是阔别二零一四年十一月初上海市开售后扩大开放的第二个大城市,但肯德基供货现磨咖啡的餐厅总数早就在短短的3个月迅速高达了600家。 据肯德基知名品牌策划高级副总裁何勇解读,二零一五年,肯德基将在不少于20个大城市的1000家餐厅陆续发售现磨咖啡系列产品。本质上这几年肯德基依然在瞩目着咖啡行业的转变。

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二零一五年1月12日起,肯德基北京高达300家餐厅开售现磨咖啡产品系列,并将价钱以定在十元起。它是阔别二零一四年十一月初上海市开售后扩大开放的第二个大城市,但肯德基供货现磨咖啡的餐厅总数早就在短短的3个月迅速高达了600家。

据肯德基知名品牌策划高级副总裁何勇解读,二零一五年,肯德基将在不少于20个大城市的1000家餐厅陆续发售现磨咖啡系列产品。本质上这几年肯德基依然在瞩目着咖啡行业的转变。仔细的消费者不容易寻找,早在二零零九年刚开始,上海市、北京市等地的肯德基餐厅里就大大的经常会出现过现磨咖啡的影子。

肯德基高姿态地试着着各有不同的咖啡豆、全自动咖啡机和各有不同的加工工艺,依然在思考着最能意味着肯德基期待无私奉献消费者的那杯好现磨咖啡。这期内,肯德基至少前后左右发售了四个系列产品的现磨咖啡商品。

最“恩怨”的自由选择便是在具备讨人喜欢外型的拉花系列和口感浓醇均衡的现榨系列产品中间保证规定。历经数次消费者检测,还包含定义检测、口感盲测后,肯德基在二零一三年五月,从北京市、上海市各自由选择了种类相仿的餐厅,进行了2个商品系列产品的即时计算,让消费者保证自由选择。之后的消费者调查和销售数据说明:现磨咖啡系列产品凭着新鮮现榨的高品质原材料、浓郁丝滑的口味和优质的性价比高,斩获了消费者的爱好。因此 讲到,如今肯德基发售的现磨咖啡是由消费者的嘴巴网络投票的結果。

本次肯德基发售的现磨咖啡系列产品,应用100%阿拉比卡咖啡豆,每一杯全是当场碾磨,以必需的粉研磨度、获取時间和温度,存留咖啡豆最原色的香醇。关键是,那样一杯好吃的现磨咖啡,肯德基把价钱定为了十元起,相比类似咖啡行业标价,这一价钱好像具有十足的竞争。肯德基本次并没为现磨咖啡产品系列获得别的营销手段。依照何勇的各不相同,便是要想让消费者喝到一杯纯碎的好现磨咖啡。

更何况从二零一四年起,肯德基发售的以“Dining Room”为设计构思的新餐厅,抛下了传统式中式快餐的设计风格,用自定的墙上装饰画、垂下的吸顶灯、绿植隔绝和条形大小吧台等原素打造的“家中的餐厅”,为消费者构建了高矮轻松的无趣就餐自然环境。在那样的餐厅里,再作能享受到一杯这般性价比高之低的现磨咖啡,确信消费者已有她们的鉴别和自由选择。何勇透露,截止二零一四年底,肯德基已在全国各地头班车了370好几家新思想餐厅。二零一五年新的头班车的肯德基餐厅都将应用新思想,原来餐厅的改造也将提高速度。


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